HACCPに基づく衛生管理研修会開催について

宮城県食と暮らしの安全推進課では標記研修会を開催することとなりました。

つきましては、下記のとおり別添資料をご参照の上、研修会参加希望の際は、電子申請フォームより直接申込みくださいますようお願い申し上げます。

 

記

１．受講対象者

（１）食品等事業者

（２）公益社団法人宮城県食品衛生協会の会員、農業協同組合や漁業協同組合等の組合員

 

２．開催研修会

（１）動画配信：焼き菓子を題材としたHACCPに基づく衛生管理の基礎的な取組内容

（全５回、各回１５分～２０分）

（２）集合グループワーク：野菜加工品（漬物）食品を題材としたHACCPプラン文書の作成

詳細は別添チラシ又はホームページをご参照ください。

 

３．申込方法

下記ＵＲＬの電子申請フォームよりお申し込みください。

電子申請フォームＵＲＬ：https://logoform.jp/form/GQGB/1591888

 

４．参考ＵＲＬ

（宮城県ＨＰ）令和８年度HACCPに基づく衛生管理研修会

https://www.pref.miyagi.jp/site/haccp/haccpseminar08-1.html

 

 

 

５．お問合せ先

宮城県　食と暮らしの安全推進課　食品安全班

ＴＥＬ：０２２－２１１－２６４４

メール：eiseif@pref.miyagi.lg.jp

 

６．別添資料

案内チラシ

添付資料

• 案内チラシ（218 KB）